Харчовы вадкі сілікон HONGYE SILICONE - гэта прэміум-плацінавы сілікон, распрацаваны выключна для вытворчасці шакаладных формаў. З'яўляючыся нацыянальным высокатэхналагічным прадпрыемствам, мы пастаўляем двухкампанентны сілікон дадатковага зацвярдзення, які адпавядае стандартам харчовай бяспекі FDA, які можа пахваліцца найвышэйшай цякучасцю, устойлівасцю да экстрэмальных тэмператур (-60 ℃ ~ 250 ℃) і высокай трываласцю на разрыў. Гэты харчовы сілікон для формы забяспечвае дакладнае паўтарэнне складаных тэкстур шакаладу, лёгкае выманне з формы і да 80 абаротаў формы, што дазваляе вытворцам кандытарскіх вырабаў зніжаць вытворчыя выдаткі, павышаць эфектыўнасць і вырабляць высакаякасны, візуальна цудоўны шакалад для сусветных рынкаў.
Агляд прадукту
Гэты прафесійны Liquid Mold Silicone - гэта двухкампанентная сіліконавая гума RTV 2 з дадатковым зацвярдзеннем, якая складаецца з цякучай часткі A і часткі B. Створаная спецыяльна для вырабу шакаладных формаў, яна спалучае ў сабе строгую адпаведнасць бяспецы харчовых прадуктаў і прадукцыйнасць прамысловага ўзроўню, што робіць яе ідэальнай для стварэння формаў для ўсіх відаў шакаладу - ад далікатных праліне і шакаладных цукерак з нестандартным лагатыпам да 3D-дэкаратыўных кандытарскіх вырабаў. У адрозненне ад звычайных матэрыялаў, гэта дазваляе глыбокае отвержденія без абмежаванняў па таўшчыні, забяспечваючы аднастайную якасць формы. З'яўляючыся асноўнай прапановай HONGYE SILICONE, ён таксама падтрымлівае сіліконавыя прыкладанні для хуткага стварэння прататыпаў для хуткай ітэрацыі дызайну прэс-формаў, служачы універсальным рашэннем для шакаладных фабрык, кандытарскіх брэндаў і саматужных шакалацье па ўсім свеце.
Тэхнічныя характарыстыкі
Тып: сіліконавая гума RTV 2 дадатковага отвержденія (плацінавага отвержденія); Суадносіны сумесі: 1:1 (па вазе); Час працы (25 ℃): 30–40 хвілін (наладжваецца); Час отвержденія (25 ℃): 4–5 гадзін (80–120 ℃ на працягу дзесяткаў хвілін, наладжваецца); Тэмпературная ўстойлівасць: ад -60 ℃ да 250 ℃; Цвёрдасць: 20–35 па Шору A (наладжваецца для выдалення шакаладу з формы); Сертыфікаты: FDA, ISO9001, CE; Тэрмін прыдатнасці: 10 месяцаў (герметычна закрытым, закрытым захоўванні, удалечыні ад сонечнага святла і вільгаці); Ацэнка: Food-Grade (бяспечна пры прамым кантакце з харчовымі прадуктамі).
Характарыстыкі і перавагі прадукту
Бяспека харчовых прадуктаў FDA: сертыфікаваны сілікон харчовых формаў, нетоксичный, без паху і густу, цалкам адпавядае глабальным правілам кантакту з харчовымі прадуктамі для забеспячэння чысціні і бяспекі шакаладу.
Дакладная рэплікацыя дэталяў: выключная цякучасць дазваляе вадкаму сілікону запаўняць малюсенькія паражніны, ідэальна фіксуючы складаныя шакаладныя ўзоры, лагатыпы і 3D-контуры для гатовай прадукцыі прэміум-класа.
Тэрмастабільнасць: вытрымлівае экстрэмальныя тэмпературы ад плаўлення шакаладу (да 250 ℃) да астуджэння (да -60 ℃) без дэфармацыі або далікатнасці, адаптуючыся да ўсяго вытворчага працэсу.
Лёгкае выманне з формы і даўгавечнасць: гладкая антіпрігарная паверхня забяспечвае выманне з формы без пашкоджанняў, у той час як высокая трываласць на расцяжэнне і разрыў падтрымлівае 50–80 паваротаў формы, зніжаючы выдаткі на замену.
Наладжвальная рэцэптура: колер, цвёрдасць, час працы і час зацвярдзення цалкам наладжваюцца ў адпаведнасці з рознымі дызайнамі шакаладных формаў і хуткасцямі вытворчай лініі.
Эфектыўная апрацоўка: суадносіны сумесі 1:1 і гібкасць цвярдзення ў памяшканні/награванні спрашчаюць працу, ухіляючы неабходнасць складанага абсталявання і скарачаючы час прастою вытворчасці.
Як выкарыстоўваць (крок за крокам)
Змяшайце кампаненты: змяшайце часткі A і часткі B у вагавых суадносінах 1:1, старанна памешваючы на працягу 2-3 хвілін, пакуль сумесь не стане аднастайнай і без палос.
Вакуумная дэгазацыя: змесціце змешаны сілікон у вакуумную камеру на 2–5 хвілін, каб выдаліць бурбалкі паветра (адрэгулюйце час у залежнасці ад глейкасці і трываласці вакууму — вельмі важна для шакаладных формаў без бурбалак).
Заліце і напоўніце: павольна ўліце дэгазаваны сілікон у рамку майстар-формы для шакаладу, забяспечваючы поўнае пакрыццё ўсіх складаных дэталяў і контураў.
Зацвярдзенне: дайце зацвярдзець пры пакаёвай тэмпературы (4–5 гадзін) або нагрэйце пры 80–120 ℃ для паскоранага зацвярдзення (дзесяткі хвілін) да поўнага застывання і эластычнасці.
Выняць з формы і падрыхтаваць: асцярожна выняць з формы сіліконавую форму, старанна яе ачысціць, і яна будзе гатовая да плаўлення шакаладу, разлівання, астуджэння і вымання з формы.
Сцэнары прымянення
Гэты харчовы сілікон для вырабу формаў у першую чаргу прызначаны для вытворчасці формаў для шакаладу, уключаючы камерцыйныя лініі па вытворчасці шакаладу, саматужныя формы для праліне, формы для шакаладу з індывідуальным лагатыпам і формы для кандытарскіх вырабаў на святочную тэматыку. Гэта таксама адносіцца да прататыпа сілікону для хуткага дызайну шакаладных формаў, форм для рукадзелля з эпаксіднай смалы і дробнасерыйнай вытворчасці формаў для цукерак. Выкарыстоўваючы гэты сілікон, вытворцы могуць ствараць высокадакладныя, трывалыя формы, якія вырабляюць візуальна прывабныя шакаладныя цукеркі, павышаючы канкурэнтаздольнасць брэнда і задавальняючы разнастайныя патрабаванні сусветнага рынку кандытарскіх вырабаў - ад рознічнага гандлю да гасцінічнага бізнесу і падарункаў.
FAQ
Ці бяспечны гэты сілікон для ўсіх тыпаў шакаладу (чорнага, малочнага, белага)?
Так, ён сертыфікаваны FDA і сумяшчальны з усімі гатункамі шакаладу, не ўплываючы на смак, тэкстуру або бяспеку.
Ці можа ён паўтарыць вельмі дробныя дэталі (напрыклад, карункавыя ўзоры або мікралагатыпы)?
Безумоўна. Яго найвышэйшая цякучасць забяспечвае выразнае прайграванне нават самых дробных дэталяў, што ідэальна падыходзіць для высакакласнага вырабу шакаладу.
Колькі разоў можна паўторна выкарыстоўваць адну форму?
Пры належным абслугоўванні кожную форму можна выкарыстоўваць 50–80 разоў, у залежнасці ад складанасці ўзору і практыкі ачысткі.
Ці можна скарэктаваць час отвержденія для высакахуткасных вытворчых ліній?
Так, мы прапануем індывідуальныя склады для скарачэння або падаўжэння часу працы/отвержденія ў адпаведнасці з вашымі патрэбамі ў эфектыўнасці вытворчасці.
Ці патрабуе сілікон асаблівых умоў захоўвання?
Яго трэба захоўваць у закрытым кантэйнеры ў прахалодным сухім памяшканні (удалечыні ад сонечнага святла і вільгаці) да 10 месяцаў.